Vzorek kávy ve filtru - GEISHA WASHED (1ks)
Naše káva pochází z výšek nad 1400 m.n.m., kde je díky horskému klimatu a rodinné péči vypěstována do dokonalosti. Jemná chuť s ovocnými tóny odráží jedinečné přírodní podmínky, které tuto kávu řadí mezi nejlepší na světě. Po sklizni přivážíme zrna do malebné roubenky v Beskydech, kde je ručně pražíme a meleme s láskou.
Připravte si svou kávu kdekoli
Díky našim praktickým filtrům je příprava snadná a rychlá, ať už jste na horách, u táboráku nebo na cestách. Stačí prolít filtr horkou vodou a během několika minut si vychutnáte čerstvou kávu plnou chuti. Filtry jsou skladné a lehké, ideální pro dobrodruhy, milovníky přírody i všechny, kdo si chtějí užít kvalitní kávu kdykoliv a kdekoliv.
🎄 Dárky vyměníme až do 15. ledna. Tak žádný stres! :)
Káva GEISHA WASHED
Metoda, kterou se zpracuje 90% světové sklizně kávy, česky je známá jako mokrá. Probíhá tak, že sklizené třešně se protřídí podle velikosti a zralosti. Ty následně putují do stroje na odstranění dužiny – mokrý mlýn.
Odtud pak do velkých kádí s vodou, kde probíhá několikahodinová fermentace. Za pomoci dřevěných hrabel se vše promíchává a také ze zrn odstraňuje zbytky dužiny.
Po důkladném promytí pak následuje sušení zrn na přímém slunci, ve vymezeném prostoru betonových patií nebo na tzv. afrických postelích. Musí být pravidelně prohrabována, aby schnula rovnoměrně a nevznikaly plísně nebo kvasící procesy. Zrna zpracovaná mokrou metodou mají čistší a svěžejší chuť než ostatní způsoby.
Je to tradiční, velmi oblíbený proces zpracování.
- Chuťový profil: jasmín, mandarinka, med, panela, máslo, borůvky, maracuja
- Intenzita: 3/5
Jak na přípravu
- Odtrhněte horní část filtru
- Nasaďte filtr na hrnek
- Postupně prolívejte filtr horkou vodou
Naplňte filtr horkou vodou (150 - 200 ml) až po okraj a postupně přilévejte. Jakmile dolijete naposledy, počkejte, než voda úplně proteče filtrem.
Čerstvá, ať jste kdekoliv
Naše káva je pravidelně pražena, a poté pečlivě mleta a balena do filtrů, abychom vám zaručili maximální čerstvost a plnou chuť. Každý filtr je balen do vzduchotěsného sáčku, který chrání kávu před světlem a vlhkostí. Díky tomu vám garantujeme čerstvost až 12 měsíců.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář